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En el restaurante El Escondite, cada bocado es un mundo de sensaciones, donde la alta cocina criolla peruana se conjuga en una sinfonía de sabores, colores y texturas. Cada plato tiene una personalidad definida, hecho con materias primas frescas que brindan un sabor único.
El sabor de la comida de El Escondite enamora, seduce y sorprende a nuestros sentidos con una riqueza y variedad de productos procedentes del mar y del altiplano andino. Los principales manjares son el ceviche de pescado, causa limeña, tacu tacu de mariscos, risotto a los 4 hongos con lomo saltado, entre otras delicias más.
No podemos dejar de lado a nuestro famoso Pisco, traslúcido y cristalino, un diamante proveniente de uvas destiladas con aromas frutales que brindan delicadas sensaciones de placer. En El Escondite puedes encontrar un Pisco Sour de maracuyá, tamarindo, guanábana o jengibre, así como los mejores cocteles de autor hechos todos a base de pisco. Aseguramos una experiencia gastronómica inolvidable en un ambiente relajado y elegante a la vez.
El restaurante está ubicado en la Av. Coruña y Manuel Barreto, en una de las mejores zonas de Quito.
